Damla çikolatalı kahve yanı nasıl yapılır?

Damla çikolatalı kahve yanı tarifine hoş geldiniz! Bu lezzetli atıştırmalık, kahvenizle birlikte mükemmel bir uyum sağlar. Hem dışı çıtır hem de içi yumuşak olan bu kurabiyeler, çikolata severlerin favorisi olacak. Kısa sürede hazırlayabileceğiniz bu tarif, çay saatlerinizi ve misafirlerinizi şımartmak için ideal. Şimdi, bu harika lezzeti nasıl yapacağınızı keşfedelim!

Damla çikolatalı kahve yanı tarifi için gerekli malzemeler ve yapım aşamaları şunlardır:

Malzemeler:

Yapılışı:

Bu tarif, kurabiyelerin dışı çıtır, içi hafif nemli kalmasını sağlar .

• 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
• 1 su bardağı esmer şeker
• 1/2 su bardağı toz şeker
• 1 adet yumurta
• 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
• 1,5 su bardağı un
• 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
• 1/2 çay kaşığı karbonat
• Bir tutam tuz
• 1 su bardağı damla çikolata

1. Tereyağını ve şekerleri krema kıvamına gelene kadar çırpın .
2. Yumurtayı ve vanilyayı ekleyerek karıştırmaya devam edin .
3. Ayrı bir kapta un, kabartma tozu, karbonat ve tuzu karıştırıp sıvı karışıma ekleyin .
4. Son olarak damla çikolataları ekleyin ve spatula yardımıyla karışıma yedirin .
5. Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak dizin .
6. Önceden ısıtılmış 175°C fırında 10-12 dakika kadar pişirin . Kenarları kızarıp ortası yumuşak kalmalı .
7. Fırından çıkarınca 5 dakika tepside bekletip sonra soğumaya bırakın .